Wein & Käse – Der Klassiker neu erlebt im Menzinger Weinladen
Wein und Käse – kaum eine Kombination ist so klassisch, so vielseitig und gleichzeitig so voller Überraschungen. Wenn fruchtige Aromen, feine Säure und elegante Tannine auf cremige, würzige oder nussige Käsesorten treffen, entsteht eine Harmonie, die man kaum erklären, sondern nur erleben kann. Kein Wunder also, dass die Verbindung von Wein und Käse zu den großen Genussmomenten gehört, die nie aus der Mode kommen.
Doch das perfekte Zusammenspiel ist eine Kunst für sich. Nicht jeder Wein passt zu jedem Käse, und oft sind es gerade die feinen Gegensätze, die für ein spannendes Geschmackserlebnis sorgen. Kräftige Rotweine wie ein Merlot oder Spätburgunder lieben gereiften Hartkäse mit intensiver Würze, während ein frischer Weißwein oder ein spritziger Secco besonders gut zu milden, cremigen Sorten harmoniert. Entscheidend ist, dass sich die Aromen ergänzen, ohne sich gegenseitig zu überlagern – dann entsteht Magie im Glas und auf der Zunge.
Wer diesen Genussklassiker neu erleben möchte, sollte sich den kommenden Abend im Menzinger Weinladen vormerken. Unter dem Motto „Wein & Käse – Genuss trifft Handwerkskunst“ laden wir zu einer besonderen Verkostung ein, bei der die Kombination aus edlen Weinen und außergewöhnlichen Käsespezialitäten im Mittelpunkt steht.
An diesem Abend begegnen sich Regionalität und Internationalität: Neben dem allerersten Münchner Käse, mit viel Liebe und Handwerkskunst direkt in der Stadt hergestellt, servieren wir handverlesene Sorten des mehrfach prämierten Käseweltmeisters aus der Schweiz – echte Raritäten, die man so nur selten findet. Dazu präsentieren wir fünf ausgewählte Qualitätsweine, perfekt auf die einzelnen Käsesorten abgestimmt und begleitet von einem prickelnden Welcome Secco zur Begrüßung.
Erzählt und moderiert wird der Abend von unserem Team mit spannenden Einblicken in die Welt der Käse- und Weinherstellung, kleinen Anekdoten über die Menschen dahinter und vielen Tipps, wie man selbst zu Hause gelungene Kombinationen zusammenstellt. Die Verkostung dauert rund zwei Stunden und bietet alles, was das Genießerherz begehrt – vom frischen Brot und Tafelwasser bis hin zur lockeren, persönlichen Atmosphäre, für die der Menzinger Weinladen bekannt ist.
Wein und Käse – das ist mehr als nur ein Klassiker. Es ist ein Zusammenspiel, das Geschichte, Handwerk und Leidenschaft verbindet. Ob als kulinarischer Abend mit Freunden, als Einstieg in die Welt der Weinkultur oder als stilvolles Geschenk: Diese Verkostung zeigt, wie vielseitig Genuss sein kann.