MENZINGA WEIN URSPRUNG
Menzinga: Ein bayerischer Wein mit Wurzeln, Geschichte und Zukunft
Woher kommt guter Wein? Wer glaubt, nur aus südlichen Gefilden, der kennt den Menzinga Wein noch nicht.
Mit dem Menzinga ist im Münchner Westen ein Wein entstanden, der Tradition, Regionalität und moderne Leichtigkeit vereint. Die Idee dazu kam Christian Dauber, Gründer des Menzinger Weinladens in München-Menzing. Sein Ursprung liegt im fränkischen Weinland, im Norden Bayerns – dort bewirtschaftet seine Familie seit Jahrzehnten mit Herz und Hand ihre Weinberge.
Von Franken nach München: Die Geburt der Marke Menzinga
Mit der Eröffnung des Menzinger Weinladens in München-Menzing entstand der Wunsch, einen eigenen, exklusiven Wein zu kreieren – einen, der nicht nur die fränkische Weinbaukunst, sondern ganz Bayern miteinander verbindet.
Die Vision:
Ein frischer, mineralischer, spritziger Weißwein mit weniger Alkohol, ideal für den modernen Genuss. Leicht, jung, trinkfreudig – und dennoch mit Charakter. Der Wein sollte regional in Bayern angebaut und bewusst nicht international, sondern heimisch verwurzelt sein.
Warum der Name „Menzinga“?
Der Name ist eine Hommage an die Heimat:
Ober- und Untermenzing, heute Stadtteile im Münchner Westen, wurden bereits im Jahr 817 erstmals urkundlich erwähnt – damals unter dem Namen „Menzinga“, benannt nach dem adligen Manzo.
Zu Ehren dieser alten Wurzeln und der alteingesessenen Menzinger Familien entschloss sich die Winzerfamilie, ihre erste Sonderabfüllung genau so zu nennen:
Menzinga 817.
Menzinga 817: Ein Weißwein mit Charakter
Diese Menzinga Sonderabfüllung war ein klassischer Müller-Thurgau – leicht, mineralisch, jugendlich frisch und perfekt ausbalanciert.
Mit nur 817 Flaschen limitiert, war diese Edition in kürzester Zeit ausverkauft – ein Zeichen dafür, wie sehr Menschen in München und Bayern sich nach regionalen, ehrlichen Weinen sehnen, die Geschichte erzählen und gleichzeitig modern sind.
Von der Sonderabfüllung zur eigenen Weinlinie: 10 Menzinga Weine
Was mit einer kleinen Idee begann, ist inzwischen zu einer eigenen Weinlinie mit 10 verschiedenen Menzinga Weinen herangewachsen – jeder für sich einzigartig, alle vereint durch Herkunft, Anspruch und Qualität.
Hier ein kleiner Einblick in das aktuelle Sortiment:
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Menzinga Nr. 1 – Bacchus feinherb
Aromatisch, duftig, mit floralen Noten und feiner Fruchtsüße – ein idealer Einstieg in die Welt der Menzinga-Weine. -
Menzinga Grauburgunder
Ein Klassiker: trocken, kraftvoll, elegant. Ideal für Genießer, die Struktur und Tiefe schätzen. -
Menzinga Rosa – Rotling feinfruchtig
Leicht, verspielt, sommerlich – ein echter Lieblingswein für warme Abende oder einfach so. -
Menzinga Secco
Der Geheimtipp unter Weinliebhabern: fein perlend, lebendig und überraschend charakterstark – perfekt für besondere Anlässe oder den Aperitif mit Stil.
Jeder Wein trägt die Leidenschaft der Familie und den Gedanken, Bayern durch den Wein zu verbinden – von Franken bis München.
Menzinga – mehr als nur ein Wein
Der Menzinger Weinladen in München ist heute ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, über Wein sprechen, probieren, genießen – und die Leidenschaft für bayerischen Wein teilen.
Die Marke Menzinga steht dabei für:
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Wein aus Bayern
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Fränkisches Winzerhandwerk
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Exklusivität & Limitierung
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Geschichte & Herkunft
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Leichtigkeit & Frische
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Regionale Identität
Was kommt als Nächstes?
Nach den ersten Erfolgen der Menzinga Weinen und der wachsenden Weinlinie sind weitere Editionen bereits in Planung – innovativ, lokal und mit echter Handschrift.
Wer keinen neuen Menzinga-Wein verpassen will, kann sich direkt im Weinladen München-Menzing beraten lassen oder sich für den exklusiven Newsletter eintragen.
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